Syrup Giffard Creme Brulee nguyên chất được làm từ Crème brûlée (kem cháy) kết hợp đường tinh luyện chiết xuất từ củ cải đường. Crème brûlée là một món tráng miệng bao gồm một lớp caramel cứng thêm lớp đế custard béo với hương vanilla hoặc nhiều loại vị khác.
Đặc điểm nổi bật của Creme Brulee syrup
- Creme Brulee syrup được sản xuất theo công nghệ hiện đại, quy trình sản xuất khép kín.
- Thành phần tự nhiên được kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn tới chiết xuất.
- Không chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Công dụng của Creme Brulee syrup
Syrup Giffard Creme Brulee được đặc biệt tạo ra cho ngành Food and Beverage. Chúng có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để pha chế các loại cà phê, sữa.
Bên cạnh đó Creme Brulee syrup còn được sử dụng:
- Kết hợp đơn giản với sữa tạo nên những thức uống hương vị ngọt ngào.
- Mang lại hương vị riêng biệt cho các món kem hoặc kết hợp với các loại bánh như crepe, pancake.