Hướng dẫn cách làm sữa hạnh nhân bằng máy xay sinh tố

Sữa hạnh nhân là thức uống dinh dưỡng, dễ làm và dễ mix với trái cây hoặc ngũ cốc. Bạn cũng có thể pha thêm cà phê để tạo ra các hương vị lạ.

Trước tiên để làm được sữa hạnh nhân, bạn cần phải sở hữu một chiếc máy xay sinh tố với lưỡi dao cứng cáp. Tùy thuộc vào một số dòng máy nếu sử dụng không đúng cách như khuyến cáo của nhà sản xuất thì sẽ dễ dẫn tới lưỡi dao máy xay bị cong hoặc vênh. Do đó, khi chọn máy xay sinh tố bạn cần lưu ý điều này. Chúng tôi khuyên bạn nên chọn những máy xay có lưỡi dao được làm bằng thép không gỉ, để đảm bảo trong quá trình sử dụng.

Và bây giờ chúng ta cùng bắt đầu sử dụng chiếc máy xay sinh tố để làm sữa hạnh nhân nào!

Nguyên liệu chuẩn bị

• 720 ml nước
• 140g hạnh nhân khô, ngâm qua đêm (thời gian ngâm từ 8 – 12h)

Cách thực hiện

• Đặt tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và nhớ đóng nắp an toàn.
• Khởi động máy xay và tăng tốc độ cao nhất.
• Xay hỗn hợp trong 40 giây hoặc cho đến khi đạt được ly sữa hạnh nhân như mong muốn.
• Bảo quản trong tủ lạnh. Lắc đều trước khi sử dụng.

Lưu ý

Ngâm hạnh nhân trong nước lạnh trong 8 giờ hoặc qua đêm. Bạn có thể kết hợp cùng với mật ong hoặc syrup để làm gia tăng hương vị cho sữa hạnh nhân. Nếu bạn muốn làm sữa hạnh nhân vani, có thể sử dụng thêm chiết xuất vani. Độc đáo hơn thì nên thêm ¼ cốc (125 g) hạt vừng (mè đen) để có thêm chất dinh dưỡng.

Để có nhiều hơn các thức uống đơn giản, tươi mới bạn liên hệ ngay với Quang Tân Hòa.