Máy xay Vitamix Drink Machine Advance có gì hot?

Dòng máy xay Vitamix Drink Machine Advance hay còn gọi là Vitamix Advance là một trong những máy thường được ưa chuộng sử dụng ở gia đình, các quầy pha chế và kể cả quán take away.

Chức năng nổi bật của máy xay Vitamix Advance

✅ Máy được thiết kế với 6 chương trình đã được tối ưu hóa. Vitamix Advance cho phép bạn tùy chỉnh thành phẩm chế biến đạt mức độ phù hợp nhất. Động cơ máy đạt đến 2.3-HP, mang đến độ bền và sự mạnh mẽ trong xay trộn. Bên cạnh đó, phải kể đến tính năng Pulse cung cấp linh hoạt. Chức năng Pulse cho phép nhồi để tạo ra có form dáng đẹp.

✅ Thùng chứ (Container Advance) đạt tiêu chuẩn với hộp đựng 48 ounce không chứa chất BPA. Đồng thời cung cấp khả năng pha trộn nhiều hơn 50% so với các mẫu cối xay trước đó.

✅ Máy xay Vitamix có các tốc độ xay có thể tùy chỉnh dễ dàng, phù hợp với độ cứng của từng loại thực phẩm, dù đó là các nguyên liệu mềm như các loại lá, rau cải hay cứng như củ, trái cây hoặc răn như đá viên, các loại đậu, ngũ cốc…

✅ Lưỡi dao Vitamix bằng thép không gỉ sắc bén, công suất mạnh giúp xay mịn mọi loại thực phẩm.

✅ Máy có khả năng xay thường xuyên và liên tục cho nên rất thích hợp với những hộ có nhu cầu kinh doanh quán cà phê, nhà hàng, bếp khách sạn…

✅ Hệ thống tự động dừng sau khi xay xong bảo vệ động cơ điện, kéo dài tuổi thọ máy. Các nút bấm và nút xoay linh hoạt cho việc điều kiển và sử dụng khi chế biến.

✅ Đặc biệt, sản phẩm còn được nhận chế độ bảo hành tận 3 năm rất phù hợp với các quán sử coffee, sinh tố sử dụng máy liên tục mà không cần phải lo lắng về độ hư hao của máy. Ở Mỹ, tuổi thọ trung bình của một chiếc máy Vitamix là 10 năm. Chính vì độ bền vượt thời gian nên dòng máy này đặc biệt được ưa chuộng, là sản phẩm không thể thiếu ở các quán coffee hay thậm chí là trong gian bếp của mỗi nhà.

Cách bảo quản và sử dụng máy Vitamix Drink Machine Advance hiệu quả nhất

Máy Vitamix Drink Machine Advance được thiết kế theo kiểu dáng tinh tế mang nét hiện đại, thể hiện sự mạnh mẽ trong động cơ và độ bền vượt thời gian về chất liệu. Trong quá trình sử dụng máy bạn cần quan tâm đảm bảo các lưu ý sau:

• Nên đọc kỹ các thông tin hướng dẫn sử dụng máy ở sách hướng dẫn đi kèm.
• Tham gia lớp đào tạo training tại đơn vị phân phối về hướng dẫn cách sử dụng và bảo quản máy.
• Lắp đặt máy ở nơi thoáng, đường dẫn điện tránh các chất lỏng ở gần.
• Khi không sử dụng máy cần Turn Off và rút dây nguồn.
• Trong quá trình vệ sinh cối xay, tránh ngâm cối trong nước nóng.
• Nên vận hành máy xay Vitamix Drink Machine Advance trong tình trạng có nắp đậy vì tốc độ xay của máy cao.
• Cần điều chỉnh tốc độ xay của máy phù hợp với các công thức món. Trước khi xay cần rửa sạch nguyên liệu, cắt nhỏ. Khi máy đang hoạt động tránh đưa các loại vật cứng vào như muỗng, đũa, nĩa để tránh làm gãy lưỡi dao.
• Nếu đang xay, máy bị ngưng hoạt động do quá tải thì nên tắt máy, để cho máy nguội, khoảng 15 phút sau thì khởi động lại và xay bình thường.

Chia sẻ công thức dành cho quán Take away

1. Socola bạc hà nóng

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 6 que có vị bạc hà
• 480 ml (2 cốc) sữa
• 90 g (½ cốc) sô cô la
• 25 g (¼ cốc) bột ca cao không đường
• Kem dùng để topping

Cách làm:

• Đặt các que bánh có vị bạc hà vào cối Vitamix và đậy nắp an toàn.
• Chọn biến 1. Bật máy và tăng tốc độ từ từ lên Biến 3.
• Trộn trong 5 giây hoặc cho đến khi bạn đạt được độ mịn mong muốn
• Đổ sữa, sô cô la và bột ca cao vào cối Vitamix và đậy nắp an toàn.
• Chọn biến 1.Bật máy và từ từ tăng tốc độ lên cài đặt cao nhất.
• Trộn trong 5 phút 30 giây hoặc cho đến khi hơi nước lớn thoát ra khỏi nắp cắm
• Đổ vào cốc cà phê và trang trí với kem đánh bông và bạc hà dành riêng. Phục vụ ngay lập tức.

2. Vanilla Iced Mocha

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 180 ml (¾ cốc) sữa
• 75 ml (5 muỗng canh) espresso
• 75 ml (5 muỗng canh) syrup vani
• 75 ml (⅓ cốc) sốt sô cô la
• Đá viên 260 g (2 cốc)

Cách làm:

• Đặt tất cả các thành phần vào thùng chứa Vitamix theo thứ tự được liệt kê và nắp an toàn.
• Chọn chế độ xay. Bật máy và từ từ tăng tốc độ lên cao.
• Xay trong 45 giây hoặc cho đến khi đạt được sánh mịn mong muốn.

Tìm hiểu thêm về thương hiệu Vitamix chính hãng và các công thức thức uống dành cho quán, bạn liên hệ với với Quang Tân Hòa. Chúng tôi nhập khẩu và phân phối thương hiệu máy xay Vitamix tại thị trường Việt Nam. Các máy Vitamix đều được nhập khẩu 100% từ Mỹ với đầy đủ giấy tờ. Điện áp 220V được nhà sản xuất thiết kế riêng cho thị trường tiêu dùng của người Việt. Đội ngũ nhân viên kỹ thuật của Quang Tân Hòa luôn đồng hành cùng bạn trong suốt quá trình bảo hành 3 năm của máy.