Syrup Đào – Top 5 cách pha chế hot nhất thị trường

Syrup Đào là một trong những hương vị được giới trẻ ưa thích nhất hiện nay. Với chiết xuất đậm đà từ những quả đào căng mọng, đậm đà hương vị, syrup đào dễ dàng mix chung với nhiều loại nguyên liệu khác trong pha chế. Tham khảo top 5 cách pha chế hot nhất hiện nay để ủ mưu mở quán cho riêng mình. Hay đơn giản pha ngay 1 ly trà đào vào ngày nắng nóng cũng giúp tinh thần thật sảng khoái!

Syrup Đào – Top 5 cách pha chế hot nhất thị trường

Trà Đào Mix Cam

Trà Đào mix Cam là thức uống nhiệt đới tốt cho sức khoẻ. Hương vị chua ngọt của cam kết hợp với vị thanh nhẹ của trà lài hoà quyện cùng syrup đào tạo nên sự tươi mát khi thưởng thức.

Nguyên liệu

• Trà lài 120ml
• Nước cam 60ml
• Nước ép Đào 50ml
• Nước đường 30ml
• Syrup Đào Giffard 20ml
• Nước Chanh 15ml
• Đá viên 300gr
• Đào miếng 2 miếng
• Cam vàng lát 1miếng

Cách pha chế

• Bước 1 Cho nước trà lài vào ca đong
• Bước 2 Cho các nước liệu sau lần lượt vào ly: nước cam, nước ép Đào, nước đường, syrup Đào Giffard, nước chanh.
• Bước 3 Cho đá viên vào và khuấy đều
• Bước 4 Decor Đào miếng và Cam vàng

Beer Sangria

Beer Sangria là thức uống được ưa chuộng tại các chuỗi nhà hàng, quán ăn khi kết hợp thức uống này cùng với các món nướng, lẩu và món Âu. Vị bia thanh nhẹ kết hợp cùng syrup đào tạo nên hương vị đặc trưng, dễ uống như một ly cooktail ngày hè.

Nguyên liệu

• Syrup Đào Giffard 30ml
• Nước Đào 60ml
• Sapporo Beer 120ml (Bạn có thể sử dụng một loại bia khác)
• Trái cây mix cắt hạt lựu: táo, lê, thơm, xoài, ổi…
• Lá húng để trang trí 1 lá

Cách pha chế

• Bước 1 Cho các nguyên liệu lần lượt vào ly lớn: syrup Đào, nước Đào, trái cây mix
• Bước 2 Cho đá viên và cho bia vào. Khuấy đều lên
• Bước 3 Trang trí lá húng phía trên

Trà hoa nhài trái cây

Trà hoa nhài trái cây là thức uống khá lạ miệng với những bạn trẻ. Bạn nên thử pha chế uống một lần để cảm nhận hương vị thơm ngon khó cưỡng này.

Nguyên liệu

• Trà Oloong 60ml
• Nước ép ổi + củ dền 60ml
• Syrup Đào Giffard 15ml

Cách pha chế

• Bước 1 Cho các nguyên liệu vào dụng cụ bình shake
• Bước 2 Cho đá viên vào bình
• Bước 3 Shake 15s – 30s
• Bươc 4 Đổ nước ra ly. Bạn có thể cho thêm trái cây cắt khối vuông để trang trí và gia tăng vị: dưa hấu, thanh long ruột đỏ…

Nước Chanh Đào

Vị Chanh mix cùng syrup Đào tạo nên hương vị đậm đà.

Nguyên liệu

• Syrup Đào Giffard 20ml
• Nước sốt Dâu Giffard 20ml
• Nước chanh 10ml
• Đá viên

Cách pha chế

• Bước 1 Cho tất cả các nguyên liệu vào ly
• Bước 2 Cho đá vào và khuấy đều
• Bước 3 Trang trí với hoa
• Bạn có thể uống nóng hoặc lạnh đều thơm ngon

Trà Đào Cam sả

Đây chắc hẳn là món nước quá quen thuộc với các bạn trẻ. Độ tươi ngon không cần bàn tới!

Nguyên liệu

• Syrup Đào Giffard 30ml
• Trà đen 80ml
• Cây xả 1 cây
• Nước Cam 10ml
• Nước đường 10ml

Cách pha chế

• Bước 1 Cho các nguyên liệu lần lượt vào ly
• Bước 2 Cho đá viên và khuấy đều
• Bước 3 Trang trí

3 lý do hương syrup Đào được người dùng yêu thích

Syrup Đào đậm vị phù hợp với khẩu vị của người Việt

Đào là một loại trái cây hoàn toàn không còn xa lạ mà còn là một loại trái cây rất được người Việt ưa chuộng. Nhưng đào lại không có quanh năm, mùa đào thường rơi vào khoảng tháng 4 đến tháng 7. Hết mùa chúng ta chỉ có thể thưởng thức đào ngâm hoặc syrup đào. Vì đa số, người Việt chúng ta đều thích thưởng thức những món ăn, thức uống đậm vị và nguyên chất. Nên để thay thế cho đào tươi thì syrup đào đậm vị là phù hợp với khẩu vị của người Việt nhất.

Syrup Đào là thức uống có lợi cho sức khoẻ

Theo nghiên cứu thì quả đào chứa nguồn vitamin dồi dào, đặc biệt là những loại vitamin thiết yếu. Các loại vitamin và khoáng chất có trong quả đào như: Vitamin K, acid pantothenic, canxi, kali, magie, phốt pho, đồng, kẽm…

Sau khi trải qua quy trình chiết xuất nghiêm ngặt, syrup Đào vẫn giữ nguyên hương vị và một phần giá trị dinh dưỡng. Mang đến những lợi ích nhất định cho người thưởng thức bên cạnh việc giải khát.

Syrup Đào dễ dàng mix cùng các loại nguyên liệu khác

Không còn quá xa lạ với mọi người, trà đào là món thức uống thần thánh khi nhắc đến syrup đào ai cũng nghĩ ngay tới. Nhưng syrup đào không chỉ được tạo ra chỉ để pha trà đào, chúng có thể dễ dàng “mix max” với rất nhiều loại thức uống khác nhau. Từ soda đào thanh ngọt, tươi mát và cực kì bổ dưỡng đến cocktail đào mới lạ đầy thu hút. Hay các nguyên liệu như khó nhằn như nước ép trái cây, ginger beer, lemon grass …

Bạn đang tìm kiếm hương vị syrup Đào cao cấp?

Bí quyết của Syrup Đào Giffard chính là ưu tiên hương vị tự nhiên của quả đào chín mọng, lựa chọn đường từ củ cải đường được trồng tại Pháp với hương vị trung tính tự nhiên để tạo nên syrup đào. Tạo điều kiện để hương thơm từ quả đào chín mọng được thể hiện một cách đầy đủ, đậm vị và không bị lấn át. Đặc biệt phù hợp với khẩu vị của người Việt, thích những hương vị đậm đà, chân thật.

Theo kinh nghiệm của các bartender chuyên nghiệp, pha cocktail với loại syrup có hàm lượng trái cây cô đặc cao hơn sẽ cho hương vị chân thật hơn. Dù pha bằng nước trái cây tươi sẽ ngon hơn, nhưng trái cây tươi lại bất tiện cho việc phục vụ một số lượng lớn khách hàng, hoặc bảo quản trong thời gian cố định để đảm bảo năng suất kinh doanh. Chính vì thế, bartender vẫn ưu tiên chọn syrup hơn trong việc pha chế của mình.

Đối với Syrup Giffard, thành phần luôn có ít nhất 10% – 25% dung dịch cô đặc từ trái cây, 750g đến 800g đường từ củ cải đường/lít. Đường có trong sản phẩm được làm tan bằng nước tinh khiết và không sử dụng chất bảo quản cũng như các loại chất hoá học tạo mùi thơm và hương vị, cực kỳ hoàn hảo cho các món thức uống, đồng thời lại có lợi cho sức khoẻ. Do đó, Syrup Đào Giffard hoàn toàn là sự lựa chọn đáng để thử cho những quán cà phê đặt chất lượng lên hàng đầu.