Tiêu chuẩn đánh giá một chiếc máy xay sinh tố chuyên dụng

Máy xay sinh tố là thiết bị cần thiết đối với những quán cà phê, nhà hàng lớn để phục vụ nhu cầu khách hàng. Để xây dựng một thương hiệu với chế độ phục vụ tốt nhất, quán nên đầu tư những máy xay sinh tố chuyên dụng. Không nên dùng những máy nhỏ phòng trường hợp máy hoạt động quá công suất dẫn đến hư hỏng.

4 tiêu chí đánh giá một chiếc máy xay sinh tố chuyên dụng

Để đánh giá một chiếc máy xay chuyên dụng dành cho quán, cần có những tiêu chuẩn nào?

Công suất lớn, tốc độ xay nhanh, bền bỉ

Tiêu chí đầu tiên để đánh giá máy xay sinh tố chuyên dụng là công suất. Những máy công suất nhỏ, phục vụ cho nhà hàng và quán cà phê là điều vượt quá tầm kiểm soát. Vì máy không xay được lượng thực phẩm lớn hay nguyên liệu quá cứng trong thời gian liên tục. Nếu cố gắng xay máy có thể bị đứng hay hư hỏng ở lưỡi dao hoặc động cơ máy. Do đó, máy phải có công suất cao, để phục vụ được lượng khách hàng lớn và liên tục. Thông thường, máy phải có công suất trên 1200W, với độ bền bỉ cao để quán vận hành trơn tru trong bất cứ thời gian nào.

Lưỡi dao mạnh mẽ

Lưỡi dao là một bộ phận rất quan trọng của máy xay sinh tố. Vì nó phản ánh độ hoàn hảo của thành phẩm. Như lớp bông xốp, nhuyễn mịn trên bề, mùi thơm và vị ngon của trái cây. Máy chuyên dụng phải có lưỡi dao được làm từ các nguyên liệu cứng cáp, không dễ bị rỉ sét. Xay mọi loại thực phẩm kể cả các loại hạt cứng hay xay bột để làm bánh. Không nên tiết kiệm chi phí để mua máy với lưỡi dao chất lượng kém. Sau đó lại chi thêm tiền để thay thế hoặc sửa chữa khi máy hư. Đừng chỉ nhìn một phía ngắn hạn, suy nghĩ rộng hơn sẽ giúp bạn tránh được nhiều những rủi ro không đáng có.

Nhiều chế độ xay

Có bao giờ bạn đến một quán cà phê mà quán chỉ phục vụ một hay hai món nước uống? Ngay cả những quán nước vỉa hè, thực đơn của quán cũng phải lớn hơn bảy hay mười loại. Do đó, chế độ xay đa dạng của máy xay sinh tố chuyên dụng là điều luôn được nhắc đến khi lựa chọn cho quán. Các chế độ xay mang đến thực đơn đa dạng hơn, phục vụ được nhiều đối tượng khách hàng hơn. Đặc biệt với những dòng máy xay điều chỉnh lại được chế độ xay tự động. Giúp hỗ trợ quán sáng tạo công thức mới phù hợp với thị hiếu của người dùng. Hạn chế chi phí khi đầu tư trang thiết bị mới để pha chế những thức uống theo trào lưu.

Dung tích cối xay

Dung tích cối xay lớn hỗ trợ việc xay được lượng lớn thực phẩm trong cùng một lần xay. Không phải xay đi xay lại nhiều lần do dung tích cối nhỏ chỉ để được một ít thực phẩm. Cối lớn giúp quán giảm thiểu được nhiều công đoạn, tiết kiệm thời gian và gia tăng năng suất phục vụ. Làm hài lòng cả những khách hàng nóng tính, không muốn chờ đợi lâu hay những người mua mang về với số lượng lớn.

Một máy xay sinh tố phù hợp với nhà hàng hay quán cà phê thường có công suất lớn hơn 1200W, có giá giao động từ 8 triệu đồng trở lên. Các loại máy đắt tiền hơn sẽ có nhiều chức năng, tiện ích hơn, đa dạng chế độ xay và thời gian bảo hành cao.

Địa điểm bán máy xay sinh tố chuyên dụng uy tín

Mua hàng trực tuyến

Sự phát triển nhanh chóng của công nghệ thông tin khiến việc mua hàng trở nên đơn giản hơn. Nhưng với lượng thông tin quá nhiều trên mạng, quán nên chọn lọc kỹ càng để không dính phải những tin tức giả. Chỉ nên tham khảo, đọc để hiểu biết thêm, sau đó đến địa điểm để kiểm chứng và mua hàng. Không nên mua hàng trực tiếp qua mạng để tránh  mua phải hàng giả, hàng nhái. Hàng có chất lượng thấp, giá cao lại không kèm theo các dịch vụ bảo hành, bảo trì.

Mua máy xay sinh tố chuyên dụng cách truyền thống

Trên thị trường còn có một số nơi cung cấp máy xay chuyên dụng xách tay từ nước ngoài. Những loại máy này thường có giá rẻ hơn rất nhiều so với giá của các nhà nhập khẩu. Tuy nhiên, quán không nên lựa chọn những dòng sản phẩm này nếu không hiểu rõ về máy. Vì các máy xách tay sử dụng dòng điện 110V, không phù hợp với Việt Nam. Nếu muốn máy hoạt động tốt, phải sử dụng điện áp hoặc máy biến áp đi kèm. Không có phụ kiện đi kèm, sách hướng dẫn sử dụng, cách vận hành hay bảo hành, bảo trì máy. Những địa điểm bán máy xay sinh tố chuyên dụng thường là siêu thị điện máy lớn hay các doanh nghiệp nhập khẩu và phân phối trực tiếp các thương hiệu máy xay của nước ngoài. Tuy nhiên, những siêu thị điện máy lớn ở Việt Nam thì chưa cung cấp nhiều các dòng máy xay sinh tố chuyên dụng, chỉ có một số loại máy. Muốn gia tăng sự lựa chọn, quán nên đến những nhà nhập khẩu và phân phối máy tại Việt Nam.

Quang Tân hòa – nhà nhập khẩu và phân phối chính thức dòng máy xay sinh tố chuyên dụng Vitamix. Máy sử dụng dòng điện 220V với 3 năm bảo hành, phụ kiện thay thế đầy đủ của chính hãng. Đội ngũ kỹ thuật tay nghề cao, được đào tạo thường xuyên, hướng dẫn quán sử dụng và vận hành máy một cách tốt nhất. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chiếc máy xay sinh tố Vitamix phù hợp.