Vốn để mở quán cà phê? Cần bao nhiêu vốn để mở cà phê?

Xu hướng kinh doanh cà phê là một trong những sự lựa chọn hàng đầu của giới trẻ hiện nay. Để thực hiện hoá ước mơ này, điều đầu tiên và quan trọng nhất cần nắm chính là vốn mở quán cà phê. Tuy nhiên, quán của bạn cần sử dụng bao nhiêu vốn, con đường để có vốn kinh doanh nếu bạn chưa đủ vốn? Các bạn cùng tham khảo chi tiết bài viết bên dưới nhé!

Cần tìm nguồn vốn từ đâu?

Không phải bất cứ ai cũng có sẵn trong tay vốn mở quán cà phê để thực hiện việc kinh doanh. Đa phần số tiền tích góp của bạn là không thể đủ. Vậy nên, việc kêu gọi góp vốn để thực hiện giấc mơ kinh doanh là cần thiết. Nguồn vốn để mở quán bạn muốn kêu gọi thêm ở đâu? Hãy cùng bài viết tham khảo những kênh vay vốn hiệu quả dưới đây nhé!

Vay tiền gia đình, bạn bè

Để có thể tự vay tiền gia đình, bạn bè, hãy tạo cho mình một kế hoạch chi tiết và cụ thể về chi phí đầu tư là bao nhiêu? Dự đoán khi nào thu hồi vốn? Điều đó giúp bạn tạo được niềm tin cả mọi người từ bạn bè và người, họ sẽ thấy được ý tưởng và khả năng thành công cao trong lĩnh vực kinh doanh cà phê của bạn. Từ đó, mọi người sẽ tin tưởng và giúp đỡ bạn về vốn kinh doanh cà phê.

Vay tiền từ ngân hàng

Hiện nay, nhiều ngân hàng đang có các chương trình ưu đãi vay vốn thế chấp hoặc không thế chấp phù hợp với tất cả các đối tượng.

Việc cầm cố tài sản để đầu tư vào một kế hoạch mở quán cà phê đã được chuẩn bị tỉ mỉ là điều không có gì quá mạo hiểm.

Những điều cần lưu ý khi vay ngân hàng

Tìm hiểu mức lãi suất, hạn mức vay, thời gian vay: mỗi hợp đồng sẽ thể hiện các mức lãi suất, số tiền vay (hạn mức vay) và thời gian vay khác nhau. Đây là vấn đề quan trọng và lưu ý mà bạn cần dành thời gian tìm hiểu để có phương án thanh toán (phương án chuyển khoản, bằng tiền mặt, hay bằng thẻ điện tử)  phù hợp. 

Kiểm tra lại thông tin trên hợp đồng vay, các điều khoản và điều kiện: Trước khi  bạn đặt bút ký hợp đồng bạn cần kiểm tra thật kỹ các thông tin  trên hợp đồng vay, lãi suất, thời hạn vay, số tiền vay. Hãy đọc thật kỹ và nếu bạn có thắc mắc thì bạn có thể hỏi nhân viên ngân hàng để được giải thích. Vì thế, bạn nên đọc kỹ các điều khoản trong hợp đồng dù số tiền bạn vay là bao nhiêu vì khi bạn ký kết với ngân hàng sẽ liên quan đến pháp luật.

Kiểm tra lại số tiền được giải ngân có đúng như như trong thỏa thuận: Sau khi hoàn tất thủ tục cho vay, ngân hàng sẽ trao cho bạn số tiền vay theo thoả thuận được ký kết bởi hai bên. Việc của bạn lại kiểm tra lại số tiền thật cẩn thận.

Nhận lại hồ sơ từ ngân hàng: Mặc dù thông thường ngân hàng gửi lại hồ sơ liên quan về bạn nhưng bạn lưu ý không được quên mang về. Điều này sẽ bảo vệ quyền lợi của bạn khi có tranh chấp xảy ra.

Ngoài ra, bạn nên đăng ký dịch vụ nhắc nợ để tránh tình trạng đóng trễ hẹn, bị phạt tài chính không đáng có.

Dự các cuộc thi ý tưởng kinh doanh cho giới trẻ

Những năm gần đây để hỗ trợ cho thế hệ trẻ phát triển bản thân. Rất nhiều nhà đầu tư đã chấp nhận đầu tư vốn để hỗ trợ cũng như mang lại những khoản lời đáng kể từ ý tưởng của các bạn trẻ.

Đây là cơ hội tốt nên ý tưởng của bạn có tiềm năng triển khai mang lại những khoản sinh lời.

Bạn có thể tham khảo các cuộc thi như:

– Ý tưởng khởi nghiệp CiC.

– Đổi mới và sáng tạo khởi nghiệp  TPHCM (I-Star).

– Cuộc thi Business Idea của Gakken.

– Dự án khởi nghiệp đổi mới sáng tạo của Startup Hunt.

Crowd Funding

Đây là hình thức kêu gọi vốn cộng đồng đầu tư cho dự án hoặc sản phẩm của mình.

Các hình thức gọi vốn mở quán cà phê  được áp dụng nhiều như:

– Nhận quà tri ân: đây là hình thức huy động vốn nhằm thực  hiện những ý tưởng mới. Số tiền được tài trợ phân chia theo từng gói, mỗi gói là một phần quà tương ứng khi dự án thành công.

– Góp vốn cho vay: chương trình phù hợp cho các doanh nghiệp mới được thành lập nhưng tài sản thế chấp không đủ để ngân hàng cho vay.

– Góp cổ phần: giống như mua cổ phiếu công ty, người đầu tư sẽ có lợi nhuận khi công ty đó có lãi.

Tham khảo câu chuyện kinh doanh quán cà phê

Sau đây là một câu chuyện kinh doanh cà phê:

Ngọc – một người phụ nữ nuôi giấc mơ được tự tay mở riêng cho mình quán cà phê. Rồi như trời thấu được lòng cô, một ngày đẹp trời chị gặp được Nga, người bạn cấp 3 ngoài quán nhậu. Hai người mời nhau 1 vài ly sau tháng ngày xa cách, qua trò chuyện chị mới biết Nga đang có dự định mở quán cà phê nhưng chưa đủ vốn. Chị quyết định đầu tư vốn cho Nga để thoả ước mơ làm cô chủ của mình. 

Dự kiến nguồn vốn cần có là 250 triệu, trong đó:

– Vật liệu cho 1 tháng như cà phê, trái cây, sữa khoảng 30 triệu

– Các vật dụng như máy xay cà phê, máy xay sinh tố, ly bình… khoảng 150 triệu

– Tiền công nhân viên trong 1 tháng khoảng 10 triệu

– Tiền thuê mặt bằng 15 triệu/ tháng

Hai người ước tính trung bình ngày 100 khách, lãi 1 ngày 20 triệu – 30 triệu, tháng lãi được khoảng 50 triệu. Trừ đi chi phí, tháng vẫn dư 25 triệu, tầm 1 năm là lấy lại vốn.

Nhưng không ngờ rằng, quá trình kinh doanh gặp rất nhiều các vấn đề phát sinh. Đầu tiên là trang thiết bị, vì ham rẻ nên 2 chị mua lại từ các cơ sở không chất lượng, không có chính sách bảo hành rõ ràng. Chỉ sau khoảng thời gian ngắn đã xảy ra hư hỏng, lúc này không còn đủ ngân sách để mua máy mới, cả 2 quyết định sửa lại. Quá trình sửa chữa khiến cửa hàng phải trì hoãn không thể nhận khách vì quán cà phê không có máy pha cà phê. Tưởng chừng mọi thứ đã ổn thỏa nhưng không, sau 2 tuần máy lại tiếp tục gặp vấn đề. Việc kinh doanh lại phải tạm hoãn.

Qua giai đoạn ngày, lượng khách là người quen cũng không còn lui tới nhiều. Chương trình marketing không hiệu quả khi chỉ chú  tâm đến chạy quảng cáo mà không có chương trình gì đặc biệt thu hút khách hàng. Dần dần về sau số khách hàng mới không có nhiều, quán ngày càng trở nên ế ẩm. Sau 3 tháng hoạt động, cả 2 không còn đủ vốn để tiếp tục duy trì việc kinh doanh.

Thất bại trên chính là do sự chủ quan, không đầu tư và lựa chọn một nhà phân phối uy tín có chính sách bảo trì rõ ràng chỉ vì mê rẻ nghĩ mình có giá hời nhưng hậu quả gây thiệt hại không ít cho việc kinh doanh. Không có kế hoạch đầu tư dài hạn, trước khi mở quán và thời gian mở, các chương trình marketing chưa đủ thu hút. View chưa đủ cuốn hút khách và hơn hết chính là thiết bị không đảm bảo, không chế tạo ra được các sản phẩm làm say mê người thưởng thức được. Thế nên, hãy lên kế hoạch một cách tỉ mỉ, đầu tư và lựa chọn nơi phân phối máy uy tín và chất lượng để đem hiệu quả cao trong hoạt động kinh doanh.

Rất mong bài viết trên đã cung cấp thêm nguồn thông tin để bạn có vốn mở quán cà phê và kinh nghiệm duy trì quán. Số vốn cần bao nhiêu thì nó còn phụ thuộc vào quy mô quán cà phê của bạn lớn hay nhỏ, tiền cho đầu tư trang thiết bị và các chi phí khác,… bao nhiêu? Nhưng một phần không thể thiếu để dẫn đến thành công trong ý tưởng khởi nghiệp bằng quán cà phê chính là tìm được nhà phân phối chất lượng với giá cả hợp lý tránh gặp phải trường hợp như câu chuyện trên.